Recipe

ささっと作れるのになんとなく手間かかってる風な一品。カロリー控えめなのでダイエット中もＯＫ！ 材料 豆腐　半丁 オクラ　1袋(6本） めんつゆ　大さじ１ぐらい 作り方 ①オクラをさっと茹でる ②キッチンペーパーで豆腐の水気をきる ③①のオク...

ぬか漬けキュウリが無性に食べたくなったので冷凍してあったぬか床を解凍 このぬか床、10年前から冷凍保存を繰り返してます。半年ほど冷凍してあったぬか床に家庭菜園でとれたキュウリを4時間ほど漬けてみました。 いい塩梅に漬かりました(^。^)v ...